HICOCA Stick Noodle Line Production: Qolka qalajinta tamarta tamarta

Soo saarista baasto la qalajiyey, habka qalajinta ayaa aad muhiim u ah.Muhiimaddeedu waxay inta badan ka muuqataa laba dhinac:

Dhinaca hore: qalajinta ayaa go'aamisa in badeecada noodle-ka u dambaysa ay u qalanto iyo in kale.Dhammaan khadka wax soo saarka baasto, qalajintu waa isku xirka ugu caansan ee saameeya wax soo saarka iyo tayada;

Dhinaca labaad: Iyada oo ay ugu wacan tahay bedka weyn ee qolka qalajinta, maalgashigiisu aad ayuu uga sarreeyaa qalabka kale, iyo xaddi badan oo kulaylka ayaa loo baahan yahay qalajinta, iyo kharashka wax soo saarka ayaa sidoo kale aad uga sarreeya hababka kale ee isku xirka, iyo guud ahaan maalgashiga ayaa ku xisaabtamaya qayb weyn.

Faa'iidada HICOCA:

Marka loo eego xogta saadaasha hawada, falanqeyso xaaladaha cimilada ee goobta, samee qaab qalajin oo samee saadaalin iyo falanqaynta saamaynta qalajinta, si loo go'aamiyo macluumaadka aasaasiga ah sida qadarka isticmaalka hawada dibadda iyo awoodda kuleylka ee kala duwan. xilliyada, ka dibna u qaybi qolka qalajinta qaybo si waafaqsan sifooyinka baasto, ka dibna si fiican u habeyn.Mashruuc kasta waxa loo qaabeeyey qaab bartilmaameed ah.

Habka qalalan ee HICOCA:

1 Nidaamka habaynta hawada kulul ee dhexe

2 Aaladda gudbinta baasto xawaaraha la hagaajin karo

3 Qaadashada hawada iyo qiiqa iyo habka isku dhafka hawada kulul

4 Nidaamka xakamaynta tooska ah ee caqliga leh

Diirada saar hagaajinta nadaafadda iyo badbaadada iyo badbaadinta tamarta:

Hawadu waxay gashaa qolka qalajinta ka dib markii la nadiifiyo laba jeer;

Cadaadisyada togan iyo kuwa xun ee qol kasta oo qalajin ah ayaa loo hagaajiyaa si madax-bannaan, mana jirto hawo-socod wadaag ah;

Hawada qolka samaynta baasto iyo qolka baakadaha ma geli doonto qolka qalajinta si ay uga qaybqaataan qalajinta;

Qashinka dibadda ee qolka qalajinta waxaa lagu soo ururiyaa meel xiran, iyo bamka kulaylka hawada ee meesha xiran.Bamka kulaylka isha hawadu waxay soo ceshataa kulaylka qiiqa dibadda, waxay dhalisaa 60-65 ℃ biyo kulul, oo waxay siisaa kulayl qolka ugu horreeya.Si loo xaqiijiyo dhimista isticmaalka uumiga iyo in la gaaro ujeedada badbaadinta tamarta.

Iyada oo loo marayo naqshadaynta aqoon-is-weydaarsiga guud, hawada qolka samaynta baasto ayaa lagu qasbay inay u qulqulo aagga qalajinta ee u dhexeeya mishiinnada.Naqshadeyntani waxay si buuxda u isticmaali kartaa kulaylka ay dhaliso kulaylka ordaya ee qalabka qolka samaynta noodle, taas oo hoos u dhigaysa isticmaalka uumiga.Isla mar ahaantaana, kulaylka biyaha la isku daray ayaa si buuxda loo isticmaali karaa.

Naqshadaynta noocan oo kale ah waxay si faa'iido leh u wanaajin kartaa jawiga hawada ee aagga samaynta noodle, gaar ahaan xagaaga.